후기/먹거리
2017. 1. 10.
네츄럴 페루 카카오닙스
요즘 마트나 백화점 식료품 코너에가면 핫한 아이템이 있는데 바로 카카오닙스 라는 녀석입니다. 저도 매번 구경만 하다가 지난 주말에 체지방 분해에 좋다며 장모님께서 사주셔서 맛보았는데요. 하루 2~3 티스푼을 먹으면 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 그냥 먹거나 , 물에 타서 먹거나 요거트나 스무디 , 샐러드에 곁들여 먹거나 견과류와 함께 먹거나 쿠키 케잌등 제빵에 이용 하거나 등등 다양하게 먹을 수 있는것이 카카오닙스라고 합니다. 카카오닙스는 이름에서 느껴지는대로 초콜릿의 주재료인 카카오 나무의 열매를 가공한 식품인데요. 건조 및 로스팅 후 적절한 크기로 분쇄한 것이 카카오닙스 라고 합니다. 실제로 그 맛을 보면 식감은 땅콩비스므레 하고 맛은 7~80%카카오 초콜릿을 먹는듯합니다. 별다른 거부감 없이 먹..
